Logo deventerpost.nl


Foto: Gerreke van den Bosch

Wijnprijs voor restaurant Bouwkunde

  Zakelijk

Deventer - De wijnkaart van restaurant Bouwkunde in Deventer is door Gault&Millau uitgeroepen tot Wijnkaart van het Jaar. Een mooi compliment voor sommelier Heleen Boom.

,,Haar wijnkaart is een schoolvoorbeeld voor kleine en grote sommeliers", jubelt de jury. ,,Natuurlijk is een wijnkaart sowieso de weerspiegeling van iemands interesse, trends, grote en kleine namen, opkomende wijnmakers en educatieve flessen, maar Heleen heeft er ongeveer een eigen karakteristiek aan gegeven. Ze beschikt over een enorme wijnkennis die ze graag gedoseerd vertelt." Restaurant Bouwkunde staat dit jaar wederom in de lijst met restaurants die volgens Gault&Millau de beste Prijs/Plezier verhouding bieden met 13 punten.

Reageer als eerste
Meer berichten